说起零食届的杠把子，既营养又美味的坚果一定是绕不开的存在。尤其是逢年过节，更是自购解馋、馈赠亲友的“热门选手”之一。研究显示，每天食用24g或28g坚果的人群与不摄入人群相比，可以降低心血管疾病的风险。同时，像杏仁、腰果、核桃、开心果等坚果中含有的镁、色氨酸、褪黑素等成分，对受失眠困扰的人群非常友好，适量食用可以帮助更好入睡。不过，吃坚果虽然好处多多，可不是怎么吃都好。吃错了，不仅会增加身体代谢负担，还可能让失眠人群更难睡！那么，到底什么样的坚果不能吃？怎样吃才能最大化发挥其益处？把握3个细节，享受美味的同时，为健康睡眠加码！

再馋也不能碰的2种坚果

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高盐调味类：有些人可能对咸香口味的坚果情有独钟，吃的时候可能并不觉得有多咸，但实际上它们的含盐量非常高。过多食用高盐调味坚果，会让身体处于 “高渗透压” 状态，导致细胞脱水，大脑就会向身体发送“缺水”的信号，容易让人在半夜醒来找水喝；同时，过多的钠还会刺激交感神经兴奋，即便睡着了也可能一直在浅睡眠打转。

高糖/油炸坚果类：高糖坚果容易让人的血糖在短时间内经历骤升骤降的剧烈波动，打乱睡眠节律，导致难以入睡、半夜易醒等问题；而且油炸坚果在高温油炸的过程中，容易产生反式脂肪酸，不仅会让原有营养流失，还会增加肠胃消化负担。如果睡前依然在吃油炸坚果，肠胃“加班”消化，会干扰睡眠。

把握3个细节，让每天1小把坚果真正成为“助眠利箭”

选对种类：优选选择无添加的原味坚果，这些坚果保留了最原始的营养，没有额外的盐、糖、油负担，吃着更健康，更放心。

吃对时间：临近睡觉前就不要再吃坚果了，以免肠胃“加班”消化，让人难以入睡。可以在睡前1-2小时适量吃一小把坚果，给肠胃留出消化时间。

控制分量：坚果虽然营养丰富，但本身热量就高，吃多了更是容易导致热量超标、长胖，让身体在夜间 “加班” 消化。每天吃20-25g，大约手心一小把的量即可，既不会让身体有负担，又能保证营养素的摄入。同时，不同品种的坚果，所含的营养素略有差异，可以把多种坚果搭配或轮换着吃，实现营养互补的同时，助眠效果也会更好。

最后，虽然坚果好处多，但不是所有人都适合吃。像糖尿病、肠胃功能弱等人群，最好谨慎食用。另外，失眠的因素复杂多样，坚果只是辅助改善睡眠的一种方法，想要睡个好觉，还是要基于自己的睡眠状况，综合健康的睡眠方式、良好的睡眠行为以及舒适的睡眠环境综合改善。

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