每到季节更迭之时，受气候影响，很多朋友可能会因此带来的身体不适，或者是本有问题的加重，导致晚上入睡变得愈发困难、半夜经常醒来、睡不安稳。那么，进入秋季，对于睡不好的朋友们来说，应该如何缓解这种夜晚困扰？很多人可能都知道，饮食与睡眠之间有着密不可分的关联。本期内容便为大家分享6种秋季对睡眠非常友好的蔬菜，日常或晚餐可以适当多吃一些，为好睡眠“添把力”！
Image by Freepik
莲藕：虽然说莲藕好像一年四季都能在超市里看到，但其实它是秋天最应季的蔬菜之一，有“秋季第一菜”之美誉。这时候的莲藕不仅脆甜多汁，营养价值也更丰富。莲藕中含有一定量的维生素B6和镁元素。前者参与血清素、褪黑素的合成，后者则能帮助我们放松神经肌肉，平复焦虑情绪，为入睡做准备。
同时，秋季人体的肠胃功能下降，容易出现腹胀、消化不良等问题，而莲藕中富含的膳食纤维能促进肠道蠕动，避免因肠胃不适影响睡眠质量。另外，莲藕性凉味甘，具有清热生津、健脾安神的作用，这个时候多吃莲藕，既能满足味蕾，又能在一定程度上缓解秋燥带来的身体燥热与心神不宁，帮助身体在夜间能更快地恢复到平静的休息模式。
茼蒿：茼蒿也是秋季比较经典的应季蔬菜之一，在秋天适当食用茼蒿，不仅可以品味其独特的脆嫩清香，还能达到养生与改善睡眠的目的。一方面，秋季气候干燥、空气湿度低，容易损伤肺津，引发口干舌燥、干咳、喉咙不适等“秋燥”问题，干扰睡眠，导致失眠、易醒等。而茼蒿富含水分、多种维生素以及钾、钙等矿物质，有助于缓解秋燥对身体的影响，避免因身体上的不适影响睡眠。而且钾是改善睡眠的一项关键营养素之一，它可以通过参与神经信号传导和肌肉收缩能让人肌肉更放松、神经更舒缓、血压更低，这些因素都能帮助我们更快入睡并提升睡眠质量。
另一方面，茼蒿性凉、味甘，在“润肺燥、清肝火”方面具有积极作用，如果你因为秋燥导致心神被扰而影响到睡眠，可以适当多吃些茼蒿，缓解“内火”，让心神安定下来，更容易入睡。蒜蓉炒茼蒿或用茼蒿熬汤都可以，不过因为茼蒿性凉，对于脾胃虚寒、容易腹泻的人，建议搭配生姜一起炒，中和寒性。
芹菜：秋季多食芹菜，不仅能品尝到最鲜美的口感，还能给睡眠带来多重健康好处。首先，芹菜中含有芹菜素，其带来的镇静作用，能帮助舒缓神经、平复焦虑，为大脑进入放松状态更快入睡提供良好条件；其次，芹菜中富含的镁元素，能跟GABA结合，降低神经兴奋性，帮助人抚平繁杂的思绪，减少入睡困难。一项研究收集了近4000人的数据发现，镁摄入量越高，睡眠质量越高，而且能睡到刚刚好的时长，不会过短，也不会过长。然后，芹菜中还含有丰富的膳食纤维，它能促进肠道蠕动，帮助人们改善秋季易出现的消化不良、便秘等问题，避免因肠胃不适影响夜间睡眠质量。最后，从中医角度而言，芹菜性凉味甘，可以清热平肝，对于秋季因位“秋燥”引发的心烦、肝火旺盛等不适有缓解作用，帮助平复心绪，从而间接为安稳睡眠提供助力。
南瓜：秋季的南瓜不仅营养价值非常高，水分含量也非常高，最适合秋季食用，南瓜可以直接蒸着吃，也可以和粥一起熬煮，它对睡眠的调节作用主要体现在以下2方面：
一是南瓜富含色氨酸。它是合成血清素和褪黑素的“原材料”，前者帮助能缓解焦虑、平复情绪；后者则直接帮助调节睡眠-觉醒周期，让入睡更顺利。而且南瓜的碳水化合物含量适中，能促进胰岛素分泌，帮助色氨酸更快进入大脑，让助眠效果更明显。
二是南瓜性温，内含的果胶还能保护胃黏膜，在润燥养胃方面具有积极作用。“胃不和则卧不安”，秋季适当多食些南瓜，可以缓解“秋燥”带来的胃部不适，胃舒服了，睡眠更稳~
菠菜：菠菜之所以能帮人入睡，核心在于其富含的天然褪黑素和镁元素这两种关键营养素。褪黑素作为调节睡眠-觉醒周期的关键激素，其分泌量直接影响入睡速度。秋季成熟的菠菜积累的褪黑素相对会更高，睡前摄入能帮助身体更快地进入休息模式；镁能放松神经和肌肉，减少焦虑感，还能调节褪黑素的分泌节奏。不过，菠菜中含有草酸，下锅前最后用沸水焯一下。
西兰花：有些朋友入睡可能不是很困难，但总是在半夜醒来，这种情况，可以多吃一些西兰花。这是因为西兰花富含维生素B6，是色氨酸转化为血清素和褪黑素的“关键催化剂”，如果缺乏 ，即使摄入再多的色氨酸，也可能无法合成足够的助眠激素，使人容易在半夜醒来。
注意事项：
进食避免过晚：最好在19点前完成进食，给肠胃留出足够的消化时间；
烹饪清淡为主：尽量选择蒸、煮、清炒，避免麻辣、油炸；
搭配助眠食材：晚餐可以将这些蔬菜搭配小米、燕麦或是鸡蛋一起吃，让助眠效果更全面。
当然，秋季想要睡得更好，晚餐除了通过用以上6种蔬菜助力外，对于卧室环境的优化也是不可忽视。除了确保卧室环境的安静、昏暗、凉爽，也可以打造一个有助睡眠的荷电粒子微环境。梦陀螺深睡小屋便应用荷电粒子波原创核心技术，致力于打造负荷电粒子为优势的微环境，在家居场景中模拟有益睡眠的健康自然环境。通过载能荷电粒子以波的形式与大脑脑波形成叠加和增幅，营造有益身心健康的睡眠微环境，提供无损伤、非药物、非接触的新生物学辅助深度睡眠解决方案。
曾在2022年冬奥会入驻冬奥村为运动员提供健康睡眠保障服务，还连续参加七届进博会，五届消博会，荣获多家权威媒体竞相报道。对这项睡眠黑科技感兴趣的朋友可以联系我们，预约体验。